Cuisine bio, végétarisme: Recettes, bons plans etc.

[Cath]

en quiche aussi c'est bon
par contre une quiche sans oeufs je ne sais pas

[°Idril°]

Rohlala Titou ça j'aimerai bien ! Après les mûres, les orties, y a tout par chez vous

Ben moi on m'a dit qu'on pouvait remplacer les œufs par du tofu soyeux, après j'suis pas vraiment convaincue

[Borium]

Oui, la ceuillette des mûres.. Sa me rappel de bon souvenir.. J'était petite, j'y allait avec mon chien, il adorait les mûres et les ceuillait avec nous, pour les manger, attention il ne se trompé pas et prenais que les noires et pas les rouge !!! Il est pas fou... Quant il a découvert le seau ou je mettait les mûre...

Bon dans les recettes normandes nous avons le cidre chaud !!! Pour la période d'hiver c'est exelent... mmmhh
60 cl de cidre demi-sec (moi j'en mettrait un peut plus )
30 cl de jus de pomme
3 cs de miel liquide
8 clous de girofles (j'en mettrais moins parce que c'est fort quant même)
2 bâtons de cannelle

Tous cela à feux doux pendant 1/4 d'heure moi j'aime bien rajouter du calva en plus genre quelques cuillière à soupe...

Sa réchauffe l'hiver quant on a des invités qui viennent l'après midi...Sa fait toujours un effet boeuf

[Cath]

nous ne buvons pas d'alcool mais les jus de fruit chaud aux épices, c'est un vrai régal!

[°Idril°]

Purée c'que ça a l'air bon ton cidre chaud ! Je connaissais pas du tout

[titounette]

y'a vraiment des cinglés !
http://www.lexpress.fr/actualite/societ ... tor=AL-447

[°Idril°]

Moi je pars du principe où on ne naît pas herbivore mais omnivore donc jamais j'imposerai un tel régime à mon gamin. Là c'est n'importe quoi, les gens ont été inconscients

[Borium]

Ce sont des gents qui ont été très mal renseigné.. Sa part pas d'une mauvaise intention, c'est sûre... Mais c'est quant même grave de laisser déprire son enfant pour des idéologies... C'est le problème des extrèmistes... La nature n'est pas faite pour faire ou du tout blanc ou du tout noir... On peut contourner quelques règles, mais faut pas aller trop loin... Sinon voilà le résultat...

[titounette]

ouais et c'est con parce que comme dans tous les courants (religions, modes de vie, etc), on ne parle aux infos que des cinglés et du coup, ben les "petites gens" catégorisent toute une communauté sur un simple reportage télé :
- dans les cités, c'est tous des dealers, des mac' et des trafiquants
- les musulmans sont tous des terroristes
- les végétariens sont des tueurs d'enfants...
splendide !
Ben dis donc, j'ai de sacrées fréquentations ! quand j'étais ado, mes potes venaient tous de cité, Marcus et moi on s'est rencontrés dans une cité ! On a eu pas mal de potes musulmans (ben dis !) et maintenant on connait des végétariens ! ben dis ! on n'est pas gâtés nous !

[Borium]

Ouais, et les gents qui vont en rave party sont tous des drogué et des cas sociaux... Je sais... et tu connais pas la dernière...les furets sa mord...